日前，北京市委副书记、代市长陈吉宁就食品药品安全工作进行调研。他强调，要深入学习贯彻党的十九大精神，牢固树立以人民为中心的发展思想，大力实施食品安全战略和健康中国战略，对标国际一流标准、按照“四个最严”要求，做好首都食品药品安全工作，提高保障和改善民生水平，满足人民群众日益增长的美好生活需要。

陈吉宁先后来到北京三元食品股份有限公司、北京科兴生物制品有限公司、市食品安全监控和风险评估中心，实地察看乳制品生产质量安全监管、疫苗生产和质量管控，以及本市食品安全检验检测体系建设等情况。

座谈会上，陈吉宁指出，确保食品药品安全是重要的民生工程、民心工程，是北京建设“四个中心”、做好“四个服务”的职责所在，也是实现从高速增长转向高质量发展的一大优势。要坚决守住底线，对标国际一流，进一步提升食品药品质量标准，加紧科技和人才储备，提高监管工作水平，全力确保“舌尖上的安全”，让人民吃得放心。

陈吉宁强调，要严格落实监管主体责任，狠抓薄弱环节，加强城郊结合部、学校周边、旅游景点等区域“四小”业态的治理整顿，严防发生重大食品安全事件；要以食品安全监管为抓手，促进非首都功能疏解，引导服务业提档升级，优化营商环境，提升城市品质；要推动食品安全监管向全产业链延伸，处理好食品安全与“三农”工作的关系，加快推动首都农业现代化发展。要大力实施健康中国战略，充分发挥首都医疗资源优势，强化药品全过程监管，保障药品质量与安全。要加大科技投入，加快相关基础设施建设，进一步提升食品药品安全检验检测水平。要强化政策支持，促进临床医学研究成果转化落地。要做好宣传引导，主动回应关切，推动监管执法过程公开，推进食品药品安全社会共治，不断增强人民群众对首都食品药品安全的信心。

北京市副市长程红，北京市政府秘书长李伟一同调研。